Домой » Рецепты » Маринованный лук — быстрый рецепт

Маринованный лук — быстрый рецепт

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам(винегрет, квашенная капуста и.т.д), шашлыку, первым блюдам, грибам. Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

 

getImage

Ингредиенты:

2-3 крупных луковицы(белый и красный лук маринуется отдельно)
1 ст. воды холодной(кипяченной)
4 ст.л уксуса 9%
1 ст.л сахара
1 ч.л соли

Приготовление:

Лук нарезать колечками или полукольцами.
Для маринада:смешать сахар+соль+уксус+воду,добавить лук.
Оставить на 20 минут.Лук готов,маринад слить,а лук использовать по назначению….
Большое спасибо за рецепт Ирине Кутузовой и ее другу повару Антону.

Приятного аппетита!!!!!!

Уважаемыe кулинары! Только у наших подписчиков есть возможность получать самые свежие рецепты в Viber-чате бесплатно. Успейте присоединиться к нам. Места ограничены. Заходите с вашего телефона на http://chats.viber.com/shefpovar